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Pastel Simple de Navidad
Etapas de preparación
- Precalentar el horno a 180°C sin convección.
- En el Tazón Mezclador de 1.25L, mezclar el azúcar y los huevos con el Batidor Metálico.
- Agregar la mantequilla derretida y mezclar bien. Agregar la harina y la levadura en polvo y remover de nuevo hasta obtener una mezcla consistente.
- Añadir el aroma de tu preferencia e incorporarlo en la mezcla.
- Verter el preparado para el Molde de Silicona Rectangular (previamente colocado sobre la rejilla del horno fría).
- Hornear durante aproximadamente 60 min.
- Dejar reposar durante 15 min. Desmoldar cuidadosamente y dejar enfriar.
Ingredientes
Para 8 porciones
- 200 g de azúcar
- 4 huevos (tamaño medio)
- 200 g de mantequilla derretida
- 200 g de harina multiusos
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Elige el aroma
- 1 limón
- 0.5 naranja
- 0.5 cucharadita de vainilla en polvo
- 50 g de pistachos triturados
- 50 g de nueces trituradas
- 50 g de pepitas de chocolate